自製酒瓶切割器的方法有多種，以下是其中一種較為簡單的製作步驟：
準備材料。需要木板、玻璃刀、定向輪和一些修理木材的工具。
製作安裝玻璃刀的組件。製作兩個大小相同的木塊，一個充當刀柄用的木條，還有一個導線管上面的蓋子，一個和導線管蓋子一樣長的木條。
在充當刀柄用的木條上割一個缺口，用來安裝玻璃刀。
在組件上打孔，用螺絲釘把它們組裝到一起。
把導線管蓋定在組件的下面，它的作用是可以讓到頭自由的移動，可以把玻璃瓶切割出不同的尺寸。
把木條切割成和底座木板等寬和等長的兩塊，把導線管切割成和長條木板一樣長，然後在上面打幾個洞用來擰螺絲釘用。
把兩個長條木板裝在底座上，固定好之後把軌道和定向輪也一起裝好。
把刀頭裝到軌道上面，這樣玻璃瓶切割器就已經做好了。刀頭在軌道上移動來調節切割的尺寸。
以上步驟完成後，就可以使用自製酒瓶切割器進行切割工作了。