自製黑芝痲糊是一種健康又美味的傳統中式小吃，做法相對簡單。以下是一種常見的自製黑芝痲糊的製作方法：
準備材料。需要200克熟黑芝痲和300克糯米粉，這些材料可以在超市或網上購買。
炒熟糯米粉。將糯米粉倒入無油無水的鍋中，用小火慢慢翻炒，直到顏色變黃並散發出香味。大約需要炒5到10分鐘，注意要不斷翻動以防止炒糊。
準備黑芝痲。將200克黑芝痲放入鍋中，用小火炒7到8分鐘，直到芝痲噼里啪啦作響，顏色變深，香味濃郁。
混合材料。將炒好的黑芝痲和糯米粉放入破壁機或攪拌機中，選擇適當的速度和時間，將黑芝痲和糯米粉打成粉末狀。可能需要分幾次加入糯米粉以防止結塊。
調整口感。為了使芝痲糊更加細膩，可以將打好的粉末過篩，去除顆粒。
儲存。將打好的黑芝痲粉存放在密封容器中，以防受潮。
沖泡。沖泡時，只需取出適量的黑芝痲粉，用開水沖調，可以根據個人口味加入糖或其他調味品。
以上步驟僅供參考，具體可以根據個人口味和需求進行調整。