黃酒的飲用方法多種多樣，可以根據個人口味和季節變化選擇不同的方式。以下是幾種常見的黃酒飲用方法：
溫飲。這是一種傳統且受歡迎的飲用方式，特別是在冬天。通過將黃酒加熱，可以使其口感更加柔和，同時釋放出黃酒的獨特香氣。溫飲的方法是將盛酒器放入熱水中燙熱或者隔火加溫，但注意加熱時間不宜過長，以免酒精揮發，影響口感。
冰鎮。在夏天，冰鎮黃酒是一種流行的飲用方式。將黃酒放入冰箱冷藏室，加入冰塊或話梅、檸檬等食材，可以製作出冰爽、清爽的黃酒飲品。
搭配食材。黃酒也可以與其他食材搭配，如加入白糖、生薑絲、生雞蛋等，製作出不同風味的黃酒飲品。
佐餐。黃酒適合與一些特定的菜餚搭配，如海鮮、雞肉等，可以增加菜餚的風味。
無論選擇哪種飲用方式，都應注意飲用量，避免過量飲用。一般來說，男性每天飲用量約爲50ml，女性爲30ml。同時，建議在餐後飲用黃酒，避免空腹飲酒。