芋圓的製作方法大致如下：
準備材料。芋頭、南瓜、紫薯等，這些材料的比例可以根據個人喜好調整。
蒸煮。將芋頭、南瓜、紫薯等切成薄片，然後放入蒸鍋中蒸熟。
製作麵團。蒸熟的食材趁熱壓成泥狀，然後加入木薯粉和適量的糖，根據食材的含水量調整木薯粉的量，揉成光滑的麵團。
成型。將麵團搓成長條，然後切成小段或用刀切成粒狀。
煮製。在沸水中煮至芋圓浮起，再煮2~3分鐘即可。
調味。煮好的芋圓可以加入紅豆、仙草凍、牛奶、椰奶等配料，根據個人口味調整。
此外，為了防止粘連，可以在芋圓上撒一些乾澱粉。如果需要保存，可以將煮好的芋圓放入冰櫃冷凍，隨吃隨煮。