芋荷是什麼

芋頭的葉柄

芋荷是一種植物，具體來說，它是芋頭的葉柄，也被稱為芋梗。

芋荷是天南星科植物芋的一部分，這種植物是多年生草本，其葉子有些類似荷葉。芋荷在客家地區的農村被廣泛種植，並且在閩西、粵東客家話中仍有「芋荷」這一稱呼。儘管芋荷在形態上與荷花沒有直接關聯，但因其葉子形狀類似荷葉而得名。