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芒果怎麼挑才好吃

挑選好喫的芒果,可以遵循以下幾個步驟:

觀察外觀。選擇表皮光滑、沒有損傷或小黑點的芒果。成熟的芒果通常顏色金黃,外表看起來比較新鮮。

檢查果蒂。新鮮的芒果果蒂應該是凸出來的,如果芒果的果蒂新鮮且凸出,說明它可能是剛摘不久的。如果果蒂已經掉落或變黑,則芒果可能已經採摘了很長時間。

觀察形狀。芒果形狀瘦長的通常果核較小,皮也較薄,含有更多果肉。可以根據芒果的外形判斷哪種更好喫。

按壓測試。輕輕按壓芒果,感覺軟硬適中的芒果比較適宜。過於硬或過於軟的芒果可能還未完全成熟或已經變質。

聞氣味。自然成熟的芒果會散發出芒果的清香。如果芒果聞起來沒有香味或有其他異味,可能不是自然成熟的。

通過這些方法,可以有效地挑選出新鮮、口感好的芒果。