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芒果是什麼

熱帶水果

芒果是一種營養價值極高的熱帶水果,原產於印度,被譽為「熱帶水果之王」。

芒果的學名為杧果(Mangifera indica L.),屬於漆樹科杧果屬的常綠大喬木植物。芒果的果實較大,表皮顏色通常為橘紅色,表面光滑無毛;花期在5—6月,果期在7—8月。芒果的外觀顏色豐富,從綠色到橙色不等,呈橢圓形或長橢圓形,大小和重量因品種而異。成熟的芒果果皮堅韌,果肉淡黃色至橙色,肉質柔軟多汁,具有異國香氣。

芒果含有豐富的維生素A和維生素C,以及糖分、蛋白質、粗纖維等營養成分。維生素A和維生素C的含量在所有水果中都是較高的,還含有礦物質和脂肪等營養成分。芒果不僅美味,還具有抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃等功效。此外,芒果的葉提取物還具有抗菌和抗病毒作用。