一種源自中國的傳統糕點
芙蓉糕是一種源自中國的傳統糕點，具有悠久的歷史和獨特的文化意義。
這種糕點以其形態和色調類似芙蓉花而得名。它通常呈現長方形狀和金黃色，內部結構緊密且具有均勻的孔隙。芙蓉糕的風味特點與薩其瑪相似，喫起來鬆軟、甜美且香氣四溢。它是由精細的糯米粉製成，經過浸泡、油炸、拌入白糖和飴糖等工序精製而成。
這種糕點的製作過程相當繁雜，技術性強，因此只有少數廠家能夠生產。在中國的某些地區，如安徽的歙縣和石臺縣，芙蓉糕是一種非常受歡迎的傳統美食。它不僅是一種美味可口的甜點，還常用於節日慶典和招待貴賓，寓意着甜蜜美滿和步步高昇。