勵志

勵志人生知識庫

芝士粉的吃法

芝士粉是一種常見的調味品,可以用於多種食品的製作中,增加食物的風味和質感。以下是一些使用芝士粉的食譜:

蔬菜色拉。將紅酒、醋、黑胡椒、橄欖油、馬蘇里拉芝士、水蘿蔔、洋蔥、胡蘿蔔、橙子、青檸和檸檬混合,加入蔬菜,撒上黑胡椒,鋪上切片的芝士,加入蔬菜水果汁和橄欖油。

芝士粉吐司。將酵母、雞蛋、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉混合,加入黃油和黃金芝士粉,揉成麵團,發酵後分割成小份,擀平後捲起,放入土司模具中發酵,烤制完成後即可食用。

芝士冬粉。黃油軟化後加入糖粉打發,混合奶粉、低筋麵粉和芝士粉,加入椰絲和海苔粉,搓成小球後烤制。

芝士版炸雞。將雞翅和雞腿用牛奶、鹽、黑胡椒醃製,裹上炸雞裹粉後炸至金黃色,撒上芝士粉,與番茄汁、醋、糖和鹽炒勻。

芝士焗飯。將雞蛋、米飯、馬蘇里拉乳酪混合,炒制後放入烤箱烤制。

培根芝士蛋糕。將培根和胡蘿蔔炒熟,與打發的蛋清、蛋黃、芝士粉混合,烤制而成。

這些食譜展示了芝士粉在不同類型食品中的套用,可以根據個人口味和需求選擇合適的食譜進行嘗試。