芝痲棒的做法如下：
準備麵粉、雞蛋、白糖和溫水。在一個大碗中，加入大約300克麵粉，然後加入兩勺白糖和一顆雞蛋。用筷子攪拌均勻。
分次加入大約100毫升溫水，繼續用筷子攪拌，直到麵粉形成面絮狀。然後用手揉成光滑的麵團，覆蓋保鮮膜，讓麵團醒發20分鐘。
醒發好的麵團，先揉一揉排氣，然後整理成長條，用刀切成大小均勻的小劑子。將小劑子搓成筷子粗細的長條，再切成大約5厘米長的小段。
將切好的長條先蘸一層雞蛋液，再裹上一層芝痲。用手輕輕搓動，使芝痲更加牢固地附著。
鍋中倒入適量食用油，加熱至五成熱。將處理好的芝痲棒生胚放入油鍋中，全程使用中火慢炸。炸至表面金黃，即可撈出。
如果喜歡更加酥脆的口感，可以等芝痲棒冷卻後再次放入油鍋復炸。
這種做法的芝痲棒香甜酥脆，蛋香味十足，適合大人和孩子食用，也適合作為招待客人的小零食。