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芭樂是什麼

番石榴

芭樂,也被稱為番石榴,是一種原產於南美洲的熱帶水果。

芭樂屬於桃金孃科番石榴屬,是一種常綠植物,芭樂的果實可以是圓形或橢圓形,大小介於雞蛋和橙子之間。芭樂的果皮通常呈翠綠色,帶有凹凸不平的褶皺,切開後露出誘人的紅色果肉。芭樂不僅味道鮮美,還具有很高的營養價值,含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、脂類以及磷、鉀、鈣、鎂等礦物質。

此外,芭樂還具有多種健康益處,例如燥濕健脾、祛濕止瀉、美容養顏、提高免疫力、解酒護肝等功效。芭樂的果實可以鮮食,也可以加工成果汁、果醬等多種食品。在中國,芭樂主要在廣東、廣西、海南、福建等南方省份種植,而在北方較少見。