花生湯圓的做法如下：
準備食材：糯米粉、花生、白糖、豬油（或黃油）等。
製作花生餡：將炒熟的花生擀碎並去皮，與白糖、豬油（或黃油）混合攪拌均勻，放入冰箱冷藏備用。
和麪團：糯米粉加溫水攪拌成麪糰，揉光滑後醒發二十分鐘。
包湯圓：取一小塊麪糰，捏出一箇凹槽，放入冷藏好的花生餡料，包好揉圓即可。
煮湯圓：水燒開後下湯圓，用勺子輕輕攪動防止粘鍋。待湯圓全部浮起來後即可撈出食用。
此外，根據個人口味，可以在煮湯圓時加入薑片、紅糖等食材增加風味。同時，做好的湯圓如果喫不完可以放入冰箱冷凍保存。
花生湯圓的做法如下：
準備食材：糯米粉、花生、白糖、豬油（或黃油）等。
製作花生餡：將炒熟的花生擀碎並去皮，與白糖、豬油（或黃油）混合攪拌均勻，放入冰箱冷藏備用。
和麪團：糯米粉加溫水攪拌成麪糰，揉光滑後醒發二十分鐘。
包湯圓：取一小塊麪糰，捏出一箇凹槽，放入冷藏好的花生餡料，包好揉圓即可。
煮湯圓：水燒開後下湯圓，用勺子輕輕攪動防止粘鍋。待湯圓全部浮起來後即可撈出食用。
此外，根據個人口味，可以在煮湯圓時加入薑片、紅糖等食材增加風味。同時，做好的湯圓如果喫不完可以放入冰箱冷凍保存。