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花生糖比例

製作花生糖時,花生和糖的比例通常是1:1。

這意味著對於每100克花生,您需要100克糖。但根據個人口味,這個比例可以適當調整,比如使用1:0.8或1:0.9的比例,即花生與糖的比例為5:6或5:7。在製作過程中,糖和水的比例可以是1:2,即對於每100克糖,使用200克水。