苦丁茶的保存方法有多種，以下是幾種推薦的保存方式：
冰櫃存儲。將苦丁茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋或真空包裝袋中，然後放入冰櫃的冷凍室或冷藏室。確保包裝密封，避免異味。
鐵罐存儲。保證鐵罐內乾燥、無異味，然後將苦丁茶放入鐵罐中，並密封好。
瓦壇存儲。在瓦壇中放入乾燥的苦丁茶和適量的生石灰，生石灰可以吸收壇內的濕氣和異味，用棉花團或類似的材料蓋住壇口，每1~2個月更換一次生石灰。
塑膠袋貯存法。將乾燥的苦丁茶用軟白紙包好後放入無毒無味無孔隙的塑膠食品袋中，儘量排出空氣後密封，然後將袋子放入乾燥、無味、密閉的木箱內。
熱水瓶貯存法。確保熱水瓶內部乾燥，然後將苦丁茶倒入並密封。
無論哪種保存方法，都要確保苦丁茶處於乾燥、陰涼、無異味的環境中，避免陽光直射和高溫。此外，應定期檢查茶葉的狀態，確保其品質不受影響。