養護苦瓜時，應注意以下幾點：
播種。使用一次性杯子作爲育苗容器，播種前先將種子浸泡一晚，然後放入土中，覆蓋約1釐米厚的土。
土壤。推薦使用泥碳土和珍珠岩混合（4:1比例），或選擇疏鬆透氣的園土。
施肥。種植前，在盆中加入大量羊糞或有機肥料作爲底肥。三片葉子後，每半個月施用一次有機肥料，如水果皮酵素，以促進健康生長。
整枝。苦瓜易長側枝，應剪掉50釐米以下的側枝，保留主枝和強壯的側枝，去除細弱側枝。每個側蔓只保留一箇健康的雌花，瓜成熟後摘瓜並剪掉側蔓。
授粉。室內種植時需手動授粉，使用雄花的花蕊授粉雌花。
收穫。授粉成功後，瓜體上的紋理明顯時即可收穫。
種植環境。需要每天至少六小時的陽光。
品種選擇。根據地區氣候選擇合適的苦瓜品種。
定植。土溫穩定在10度以上時進行定植，保持適宜株距。
田間管理。包括適時中耕和搭架引蔓。
及時採收。初期5到6天一次，盛果期2到3天一次。
此外，苦瓜喜光，充足的陽光有利於提高產量；當苦瓜長到一定大小時，可套袋以防蟲害。