苯比芘是什麼

有機化合物

苯並[a]芘，通常稱為苯並芘或簡稱BaP，是一種有機化合物，化學式為C20H12。

苯並芘是一種黃色至棕色的粉末，不溶於水，微溶於乙醇和甲醇，但能溶於苯、甲苯、二甲苯、氯仿、乙醚、丙酮等有機溶劑。它是一種含有苯環的稠環芳烴，具有強烈的致癌性。苯並芘在高溫下產生，如煤、石油、天然氣等的燃燒過程中，以及脂肪、膽固醇等在高溫下的分解產物中均可發現。此外，苯並芘也在煤焦油中分離得到，存在於煤煙、焦油、瀝青、香菸煙霧中。