茂林地區的美食文化豐富多樣，其中最著名的特色美食包括：
福綿鴨。福綿鴨是玉林地區非常受歡迎的美食，以其鮮美滋味和清爽口感而聞名。這道菜的肉質鮮嫩，不油膩，非常適合夏季食用。搭配一碗鴨粥，更是美味，粥的稠度和細膩口感與鴨肉相得益彰。
茂林豆腐。茂林豆腐是廣西玉林的瑰寶，以其獨特的烹飪工藝和高品質的豆腐而聞名。這道菜的秘訣在於適中的火候和足夠嫩的豆腐，使其具有酥脆的口感和讓人回味無窮的風味。
牛巴粉。牛巴粉是廣西玉林的一種特色美食，由風乾牛肉和米粉組成。它的獨特之處在於醇厚的口感和濃郁的醬汁，每一口都能品嘗到富有嚼勁的米粉和越嚼越香的牛肉。
玉林牛肉丸。玉林牛肉丸是一種適合所有年齡段的美食，以其晶瑩剔透的外觀和彈牙多汁的口感而著稱。剛出鍋的牛肉丸，咬一口可以感受到汁水在舌尖上跳躍，味道鮮美，香氣撲鼻。
生料粉。生料粉是廣西玉林的特色美食，巧妙地將新鮮的豬骨、豬雜、牛肉、魚片等食材烹製成一鍋色香味俱佳的佳餚，讓人食慾大增。
這些美食不僅展示了茂林地區獨特的烹飪技藝，也反映了當地人對食物的熱愛和對食材的尊重。