茐長什麼樣

蔥是一種多年生草本植物，具有以下特徵：

鱗莖。圓柱狀，有時頂部膨大成卵狀圓柱形，外皮白色，偶爾帶有輕微的淡紅褐色。

葉子。叢生，長卵形或長橢圓形，全緣，質地柔軟平滑，略帶粉白色，具有長柄。葉子表面具有蠟粉，呈圓筒形且中空。

花。花莖長30至60厘米，小花傘形花序排列，花瓣通常為白色，頂端漸尖。

蔥在不同地區和品種上有所差異，例如大蔥和小蔥。大蔥的葉子圓筒形且中空，而小蔥（香蔥、綿蔥等）的葉子更細小。此外，蔥也被稱為紅蔥或濃蔥，特別是在東亞國家，蔥常作為一種普遍的香料調味品或蔬菜食用。