茯苓茶是一種流行的傳統飲品，其主要材料是茯苓。
茯苓是一種常見的中藥材，具有多種健康益處，如益脾和胃、滲濕利水等。人們可以根據個人口味和需求，添加不同的配料，如百合、蓮子、山楂、菊花、黃芪、薏米、陳皮、甘草、白扁豆、人參片、枸杞子、葡萄、羌活、綠茶、竹瀝、姜、紅棗等。每種配料都有其獨特的風味和健康效果，例如薏米有助於利水消腫，陳皮可以理氣化痰，而枸杞子則具有滋養作用。
不同類型的茯苓茶具有不同的功效，如改善脾胃功能、緩解濕氣重或風濕疾病的症狀、清熱除煩、安神助眠、美容養顏、抗氧化等。可以根據個人健康狀況和口味偏好選擇合適的茯苓茶配方。