茶油是一種營養豐富的食用油，具有多種烹飪用途。以下是一些推薦的茶油吃法：
直接食用。每天早晚空腹飲用一勺茶油，對胃部健康有益，還能保護胃部。
涼拌。在製作涼拌菜時加入適量的茶油，能增添食物香味，保持色澤鮮亮，口感爽滑且清淡不油膩。
熱炒。在炒菜時用茶油代替其他油類，不僅增加菜品的色香味，還為營養加分。
烘烤。在烘烤麵包或肉食前塗抹一層茶油，可使食物香酥脆口，不易烤糊。
清蒸。在蒸魚或蒸蛋時加入一勺茶油，能保留食物的營養，使其更加鮮亮美味。
煮湯。在製作湯類前或湯做好後加入一勺茶油，使湯色更加清鮮味美。
此外，茶油還適合用於調製色拉醬、煎炸等烹飪方式，由於其含有抗氧化物維生素E，可以在高溫下連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸。