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草果的製作方法

草果的製作方法如下:

準備新鮮的草果,數量根據個人需求而定。

將草果仔細清洗乾淨,因為它們可能會比較髒。

洗淨後,將草果放入竹籃中瀝乾水分。

可以選擇將草果直接曬乾,曬10到15天左右,直到草果變乾,香味濃郁。

此外,草果也可以用於烹飪,比如在製作醬肘子時,可以將草果和其他香料一起熬製,增加菜餚的香氣。