草蝦是一種美味且常見的海鮮，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的草蝦烹飪方法：
白灼草蝦。清洗草蝦，去除須和腳，並用牙籤挑去蝦線。在鍋中加入清水，放入薑片、蔥段和黃酒，煮開後放入草蝦煮2~3分鐘。撈出後放入冰水中浸泡2~3分鐘，瀝乾水分。用生抽和鹽調成汁作爲蘸料。
香煎草蝦。清洗草蝦，去除須和腳，並用牙籤挑去蝦線。在平底鍋中加入適量橄欖油，放入草蝦，小火慢煎至兩面金黃色，撒上適量鹽和黑胡椒即可。
麻辣草蝦。清洗草蝦，去除須和腳，並用牙籤挑去蝦線。鍋中加油，放入花椒和幹辣椒煸炒出香味，再加入豆瓣醬、薑片、蔥段、蒜片炒香，然後加入草蝦翻炒。
清蒸草蝦。將草蝦放入蒸鍋中蒸煮約五至六分鐘，保持蝦肉鮮嫩。
燒烤草蝦。用少許橄欖油、鹽和胡椒調味草蝦，然後燒烤至蝦殼微紅。
蒜香草蝦。用大蒜、黃油和新鮮香草（如迷迭香、百里香）烹飪草蝦。
椒鹽草蝦。蘸上混合了鹽、胡椒、五香粉和麪粉的草蝦，然後油炸。
這些方法都能充分展現草蝦的獨特風味，可以根據個人口味選擇適合的烹飪方式。