荷花和蓮花實際上是同一種植物的不同稱呼，通常被視爲同一科植物，即睡蓮科。它們之間存在一些細微的差別，主要體現在以下幾個方面：
葉子形態。荷花的葉子是橢圓形的，通常挺出水面生長；蓮花的葉子則相對較大，形狀像馬蹄，通常是漂浮在水面上的。
花型。荷花的花苞比較圓潤，花朵通常高挺出水面；蓮花的花苞則相對細長，花朵大多浮在水面上。
用途。荷花和蓮花都可以食用，但荷花的食用價值更高，蓮子、蓮蓬、蓮藕等都可以作爲食材；蓮花則主要用於觀賞，其花朵和葉片具有很高的觀賞價值。
生長環境。荷花和蓮花都偏好溫暖溼潤的環境，但荷花更喜歡高溫高溼的環境，生長適宜溫度爲20至35攝氏度。
總的來說，荷花和蓮花之間的區別非常細微，主要在於葉子形狀、花型、用途和生長環境等方面的不同。