繁殖荷蘭鳳凰魚的方法如下：
選擇親魚。選擇健康、成熟的荷蘭鳳凰魚作為親魚，優先選擇至少6個月大的個體，確保雌雄魚的體型和顏色符合品種特徵。
繁殖環境準備。準備一個適宜的繁殖魚缸，大小需足夠容納一對親魚和一些植物或裝飾物。魚缸底部鋪設一層薄薄的細沙，種植一些水草，並提供適當的隱蔽和繁殖條件，模擬自然環境。水質應保持清澈，水溫控制在26~28攝氏度，酸鹼度在6.0~7.0之間。
配對和繁殖過程。觀察親魚行為，模擬自然環境讓其自行配對，或手動選擇配對。雌魚會在水草叢中產卵，雄魚在卵上釋放精子進行受精。
孵化管理。受精卵通常需要2~3天時間孵化出幼魚，期間要保持水質清潔、水溫穩定，並注意觀察是否有寄生蟲或細菌感染的發生。
幼魚護理。幼魚孵化後，需特別照料，保證適宜的水溫和水質，定期更換一部分水。提供適當的飼料，如小型的浮游生物或專門的幼魚飼料，並逐漸過渡到人工飼料。
整個繁殖過程中，應注意觀察親魚和幼魚的行為，確保環境適宜，營養充足，以提高繁殖成功率。