菜果的做法有多種，這裡提供幾種常見的做法：
海味燜菜果。準備瑤柱和蝦米提前浸泡，冬粉、菜果切小條狀，熱油後放入姜、蒜、紅蔥頭煸香，加入肉末煸炒，調入鹽、醬油、蚝油，放入蝦米、瑤柱、菜果，倒入清水燜15分鐘，中間加入冬粉，再燜5分鐘即可。
炒菜果。將菜果切絲，準備紅蔥頭、蒜末、小蝦米，炒香紅蔥頭和蒜末，加入小蝦米和菜果翻炒，調味後放入蔥頭酥，炒至軟爛即可。
蔬菜果子。將雞蛋、麵粉、水、鹽、花椒粉、糖混合，加入喜歡的時令蔬菜和荸薺切粒混合，油熱後下鍋炸至金黃。
青椒菜果三明治。將大青椒切絲，煎菜果、午餐肉和雞蛋，組裝在三明治中，加入番茄醬和沙拉醬。
菜果炒飯。準備菜果粒、臘肉、臘腸、豬肉、冬菇、乾貝、蝦米等，炒乾水分後加入米飯中，加入調味料攪拌均勻。
蔬菜果子（使用菠菜汁）。將麵粉、酵母、白糖、鹽、小蘇打、油混合，加入菠菜汁和成麵團，醒發後擀成長條，切段，油溫六成熱時下鍋炸至金黃。
這些做法展示了菜果的多樣性和美味，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。