菜飯是一道美味的菜餚，做法多樣，這裏介紹一種常見的做法：
在電飯煲中加入適量的大米，淘洗乾淨後，加入比平時煮飯略少的水。
在煮飯的同時，準備一些青菜，洗淨後切成小丁。可以根據個人喜好，加入香菇、鹹肉等配料，一起切丁備用。
熱鍋涼油，先將鹹肉和香菇煸炒出香味，然後加入青菜繼續翻炒。炒至青菜變軟後，加入適量鹽和味精調味。
飯煮好後，將炒好的菜料倒入電飯煲中，與米飯充分攪拌均勻，讓菜料和米飯充分融合。
蓋上電飯煲蓋子，燜煮兩到三分鐘。
最後，打開蓋子，攪拌均勻後即可盛出享用。
這是一種簡單又美味的菜飯做法，可以根據個人口味調整配料和調味料。