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菠羅食譜

鳳梨是一種美味且多用途的水果,可以用來製作各種美味的菜餚。以下是一些基於鳳梨的食譜建議:

麥香脆皮鳳梨。將鳳梨切成小塊,用鹽水浸泡後,混合脆皮糊(麵粉、玉米澱粉、泡打粉、蘇打粉、蛋清和清水)和植物油,將鳳梨塊裹上麵糊和燕麥片後油炸,最後用白糖漿翻炒均勻。

鳳梨炒飯。將鳳梨肉切成小丁,與炒好的米飯、雞蛋、臘腸、蝦仁等混合,裝入鳳梨殼中。

痲辣鳳梨。將鳳梨塊用鹽水浸泡後,加入適量鹽、糖、辣椒粉等調料醃製。

鳳梨蝦仁。將鳳梨和蝦仁分別炒熟後,加入番茄沙司、白糖和白醋翻炒均勻。

鳳梨雞翅。將雞翅醃製一小時後,放入烤箱烤制,中間刷上蜂蜜。

鳳梨沙拉。準備雞胸肉、午餐肉、雞蛋等食材,調好油醋汁,與鳳梨丁混合。

鳳梨黑椒牛肉粒。牛肉醃製後與鳳梨丁一起炒制。

鳳梨咕咾肉。一種經典的鳳梨與肉的搭配方式。

鳳梨早餐餅。用鳳梨汁、麵粉和糯米粉製作成餅。

這些食譜展示了鳳梨在烹飪中的多樣性和創意,可以根據個人口味和食材的可用性進行選擇和調整。