菠蘿和鳳梨雖然屬於同一物種，但它們是不同的品種，存在一些明顯的區別。以下是詳細介紹：
外觀方面。菠蘿的葉片通常帶有鋸齒，比較扎手，而鳳梨的葉片較爲光滑，不那麼刺手。菠蘿成熟後的表皮爲黃色，而鳳梨即使成熟也會帶有一定的青綠色或深綠色。此外，菠蘿的表皮上通常有小刺，而鳳梨的表皮則相對更光滑。
口感方面。菠蘿通常需要泡在鹽水中才能食用，因爲直接食用可能會引起口腔不適，而鳳梨可以直接食用，口感清甜，不那麼刺激。
內部結構方面。菠蘿的果肉中有較深的果眼，需要進一步去除才能食用，而鳳梨的果眼較淺，容易處理。
此外，菠蘿和鳳梨的營養成分雖然相似，但在某些營養成分的含量上可能有所不同。例如，菠蘿中含有一種名爲“菠蘿蛋白酶”的酶類物質，有助於分解蛋白質和促進消化，而鳳梨中這種酶類物質的含量相對較少。