菽粟是什麼食物

糧食

菽粟是一種古代漢語詞彙，指的是豆類（菽）和小米（粟），泛指糧食。

這種說法出自《墨子·尚賢中》，在古代，豆類（菽）和小米（粟）都是非常重要的糧食作物，其中粟去殼後就是我們現在所說的小米。大豆（菽）在戰國時期開始得到發展，由於其高產和營養價值高，成為了當時主要的糧食來源之一。