萍婆子，又稱鳳眼果，是一種可以食用的果實。以下是幾種常見的萍婆子（鳳眼果）的吃法：
直接白灼。將鳳眼果放入鍋中煮10~15分鐘，然後去殼剝開食用，可以在水中加鹽增加味道，煮出的鳳眼果味道較淡。
鳳眼果糖水（煮）。將鳳眼果去皮後白灼15分鐘，然後加入新鮮百合、去核紅棗、桂圓乾、冰糖、銀耳和蓮子等食材煮製，可加入水煮熟並剝殼的鵪鶉蛋和枸杞提升風味。
鳳眼果糖水（燉）。去皮後的鳳眼果白灼15分鐘，然後加入百合、銀耳、冰糖、蓮子、去核紅棗和薑片等食材，加水量約為九成，燉煮2小時，再加入鵪鶉蛋和枸杞繼續燉半小時。
鳳眼果雞蛋糖水。將去皮、對半切的鳳眼果白灼15分鐘，然後加入冰糖和水煮製，再將冰糖融化後的糖水倒入打散的雞蛋中，一邊攪拌一邊煮。
鳳眼果燜雞。去皮後的鳳眼果加白醋泡一會，再焯水加冰糖備用。雞切成塊狀醃製後，與鳳眼果一起炒制，加入調料如白醋、鹽、生抽、澱粉、姜、蔥、燒酒、冰糖、蚝油和陳皮等，加水燜煮20分鐘後大火收汁，可勾芡後撒上蔥段。