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萎蒿是什麼

菊科蒿屬的多年生草本植物

蔞蒿菊科蒿屬的多年生草本植物,具有以下特點:

學名:其學名為Artemisia selengensis Turcz.ex Bess.

別名:在《詩經》中稱為「蔞」,在《本草綱目》中稱為「白蒿」等,還有許多其他的地方性稱呼,如蘆蒿、萎蒿、藜蒿等。

形態特徵:植株具清香氣味。主根不明顯或稍明顯,具多數側根與纖維狀鬚根。莖少數或單,高可達150厘米,初時綠褐色,後為紫紅色,無毛,有明顯縱棱,下部通常半木質化,上部有著生頭狀花序的分枝。葉有柄,互生,羽狀深裂,裂片更分裂,末端尖,葉背密生灰白色細毛,莖上部葉有時全緣。花莖出於極端及葉腋,著生多數小頭狀花序,排列成穗狀花序;花冠筒狀,呈淡黃色。果實為瘦果。花期在夏、秋間。

食用價值:其嫩芽葉可食,是江南地區春季常見的野菜,深受古往今來美食博主的青睞。

藥用價值:蔞蒿還有開胃、行水等藥用功效,記載於《醫林纂要》和《本草綱目》等醫書中。

在我國,蔞蒿主要分布於東北、華北、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣東、四川、雲南、貴州等省區,通常生長在低海拔的河湖岸邊、沼澤地帶等濕潤環境中。