萹竹，也稱為萹蓄，是一種具有多種藥用價值和食用價值的植物。以下是關於萹竹的詳細介紹：
藥用價值。萹竹在傳統醫學中被用於治療多種疾病，包括熱淋、癃閉、黃疸、陰蝕、白帶、蛔蟲感染、疳積、痔腫和濕瘡等。它被認為具有利尿、清熱、殺蟲的功效。
食用價值。萹竹的嫩莖葉可以作為野菜食用，人們通常會採摘其嫩莖葉，用來煲粥或與其他蔬菜一起烹飪。它也可以涼拌食用，味道鮮美，具有一定的食療價值。
形態特徵。萹竹的莖和葉子具有特別的特徵，莖和竹子一樣是一節一節的，葉子為披針形，顏色鮮綠且手感光滑。每年開花時，還會開出有5片段預告瓣的小花，花瓣內部為綠色，外部有一圈純淨的白色。
生長環境。萹竹對環境的適應能力強，能夠生長在乾旱、炎熱的條件下。在中國各地廣泛分布，常見於農村的田邊、溝邊濕地，甚至在鹽鹼沙荒地上也能生長。對土壤的要求不高，只要環境不是極端惡劣，就不會影響其生長。繁殖能力強，春天過後能滋生出許多新的枝芽。
此外，由於萹竹過去常用來餵豬，因此也被稱為扁竹、豬牙草等。