白腐盾殼黴菌 葡萄白腐病的病原物是白腐盾殼黴菌，屬於半知菌亞門盾殼霉屬。 這種真菌主要以分生孢子器和菌絲體在病殘體和土壤中越冬，具有較強的生存能力，在土壤中可存活2年以上。高溫高濕的氣候條件是該病害發生和流行的主要因素。