佛教法事
蒙山施食儀是一種佛教法事，主要用於給餓鬼道或地獄道的衆生施捨飲食，以期免除它們的痛苦。該儀軌由西域不動大師所創，後來被禪宗、淨土宗、律宗、天台宗等多箇佛教宗派採納爲定課，至今仍在流傳。施食儀的制定依據包括《救拔焰口餓鬼經》和《水陸施食法》，並結合了“威德光明如來咒”和“甘露咒”等密教咒語。在施食過程中，行者（放蒙山者）會進行特定的觀想，唸誦咒語，並作出特定的手勢，通過三密相應來完成施食。
蒙山施食儀是漢傳佛教寺院每天晚課的重要內容之一。在施食儀中，首先會念誦“唯心偈”，以說明一切果報都是自己一心所造。接着，會誦讀“破地獄真言”、“普召請真言”和“解怨結真言”各三遍，以此破除地獄，召請六道羣靈，並解除無始以來的一切冤結。最後，會奉請三寶、三歸依、懺悔三業、發四宏誓願，以期達到施食的目的。