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蒜缸子

蒜缸子,即蒜缸,是一種用於搗蒜的小瓦罐。在中國北方地區,人們使用蒜缸和蒜錘來搗蒜和其他食品,如少量毛豆,製成毛豆醬等。蒜缸通常由陶土燒制而成,而蒜錘一般是木製的。蒜缸和蒜錘在中國有著悠久的歷史,可能還伴隨著一些動人的傳說。