蒜蓉怎麼做的

蒜蓉的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備大蒜，剝去皮後將大蒜剁碎或放入絞肉機中打碎。

準備一些小米辣或其他辣椒，將其剁碎，以增加風味。

在鍋中加熱適量的油，然後將蒜末和辣椒倒入鍋中。

用中小火翻炒，直到蒜蓉出香味。

根據個人口味，可以加入蚝油、生抽、鹽、糖等調味料，攪拌均勻。

炒至蒜蓉呈現金黃色，即可關火。

讓蒜蓉冷卻後，即可食用或存放在密封容器中冷藏。

這是一種基本的蒜蓉做法，可以根據個人喜好和用途進行調整。