勵志

勵志人生知識庫

蒜薹炒鮮魷

蒜苔鮮魷是一道美味的菜餚,做法如下:

準備好所需材料,包括適量的鮮魷魚、一把蒜苔、一塊生薑、一段胡蘿蔔、一個小米椒、一勺生抽、適量的油和

將蒜苔切成小段並清洗乾淨,胡蘿蔔切成絲。

蒜苔放入鍋中焯下水,加入少許鹽可以使其顏色更翠綠。

鍋內放油燒熱,放入魷魚圈翻炒。

放入蒜苔一同翻炒。

加入適量鹽調味。

加入一勺生抽提鮮。

最後放入胡蘿蔔絲翻炒均勻入味即可出鍋。

拍上成品圖,一道美味又下飯的蒜苔炒鮮魷就完成了。

這道菜的做法簡單,容易上手,適合大人和孩子食用。