蒲公英可以通過風乾、冷藏或冷凍的方式保存。以下是詳細介紹：
風乾保存。將新鮮的蒲公英清洗乾淨後，放置在乾燥、通風的地方自然風乾，應避免陽光直射，以延長保存時間。
冰櫃保存。將清洗並瀝乾水分的蒲公英放入保鮮袋或密封袋中，然後放入冰櫃冷凍室。需要注意的是，如果不是立即食用，最好不要解凍。
焯水和冷凍。將蒲公英在沸水中焯燙後立即放入涼水中過涼，以防止顏色變化，擠乾水分後分裝到保鮮袋中，放入冰櫃冷凍保存。
這些方法可以根據需要和個人偏好進行選擇。風乾和冷藏的方法適合長期保存，而冷凍則更適合短期內使用的蒲公英。