蒸拌茼蒿是一道美味的家常菜,其製作方法如下:
將茼蒿清洗乾淨,控乾水分後切成小段。
在切好的茼蒿中加入適量的植物油,用筷子拌勻。
加入適量的麵粉,繼續用筷子抖散翻拌,確保每個葉子上面都能沾上麵粉。
蒸鍋裡面加水,大火燒開。籠屜上鋪好紗布,把拌好的茼蒿放入籠屜內,蓋上蓋子,放到鍋中蒸5到8分鐘。
在蒸茼蒿的同時,可以製作調料。將蒜剝皮,搗成蒜泥,放入小碗中,加生抽、香油、鹽調均。
蒸好的茼蒿取出來倒入盆中,加入少許鹽,蒜泥,再淋上香油拌勻即可食用。
這道菜簡單營養又好吃,你也一定要來試試喲!
蒸拌茼蒿是一道美味的家常菜,其製作方法如下:
將茼蒿清洗乾淨,控乾水分後切成小段。
在切好的茼蒿中加入適量的植物油,用筷子拌勻。
加入適量的麵粉,繼續用筷子抖散翻拌,確保每個葉子上面都能沾上麵粉。
蒸鍋裡面加水,大火燒開。籠屜上鋪好紗布,把拌好的茼蒿放入籠屜內,蓋上蓋子,放到鍋中蒸5到8分鐘。
在蒸茼蒿的同時,可以製作調料。將蒜剝皮,搗成蒜泥,放入小碗中,加生抽、香油、鹽調均。
蒸好的茼蒿取出來倒入盆中,加入少許鹽,蒜泥,再淋上香油拌勻即可食用。
這道菜簡單營養又好吃,你也一定要來試試喲!