蒸米糕是一種美味的傳統中式點心，做法多樣，但基本步驟大致相似。以下是一種常見的蒸米糕做法：
將大米粉、餃子粉、鹽和糖混合放入一個大容器中。
將酵母粉倒入溫水中，靜止5分鐘，待酵母粉完全融化後，將酵母水倒入麵粉中。
用刮刀攪拌均勻，形成麵糊。
蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至體積翻倍。
在蒸鍋底部塗抹一層色拉油，倒入一半的麵糊，撒上一些蔓越莓乾或蜜豆，再倒入剩餘的麵糊。
靜止20分鐘後，將蒸鍋加熱，蒸30分鐘左右，然後燜3~5分鐘。
稍冷後脫模，切成小塊即可食用。
這只是蒸米糕的基本做法，您可以根據個人喜好調整配料和步驟，例如添加不同的果乾或調整糖的量。