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蒸蔬菜

蒸蔬菜是一種健康且美味的烹飪方法,可以保留蔬菜的營養和風味。以下是一些蒸蔬菜的做法:

桂花南瓜蒸百合。使用板栗南瓜和百合,搭配糖桂花和枸杞,蒸製後枸杞增加色彩,糖桂花增添風味。

粉蒸豆角。豆角加入米粉和少量油後蒸製,搭配蒜泥、紅椒、生抽和香油調製的蘸料。

粉蒸蝦仁蘿蔔絲。白蘿蔔和乾蝦仁搭配米粉和橄欖油蒸製,簡單易做。

腐乳蒸芋頭。芋頭加入米粉和腐乳汁後蒸製,簡單方便。

剁椒娃娃菜蒸冬粉。娃娃菜和冬粉搭配剁椒和蒜末,蒸製後撒上小蔥末。

蒜蓉蒸絲瓜。絲瓜去皮切段,鋪上蒜蓉後蒸製,簡單清爽。

桂花紅棗蒸南瓜。南瓜、紅棗和糯米粉的結合,簡單易做。

剁椒蒸土豆。土豆切片後鋪上剁椒蒸製,簡單快捷。

這些方法展示了蒸蔬菜的多樣性和美味,可以根據個人口味和所需營養選擇合適的食材和做法。