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蒸蛋架怎麼用

使用蒸蛋架的方法如下:

首次使用時,先清洗蒸蛋器的發熱盤表面,然後根據個人喜好決定加水的水量,以控制雞蛋的熟嫩程度。

部分型號的蒸蛋架會配備量杯或膠碗,上面標有不同熟度的指示,如“小熟”“中熟”“全熟”,代表不同程度的蒸蛋熟度。

將水倒入發熱盤表面,放置蒸蛋架,再放上雞蛋。在蒸雞蛋之前,需在雞蛋大頭頂部用附帶的針打一箇小孔,然後將小頭朝下放入托盤的蛋孔內。

蓋上透明罩,按下開關或接通電源開始蒸制。

蒸好後,通常會有指示燈熄滅或發出“嘀嘀”聲等提示音,這時可以關閉開關或拔掉電源線。

爲了更容易剝殼,可以將蒸好的蛋迅速放入冷水中。