蔗片糖是什麼

片糖或蔗糖

蔗片糖，也被稱爲片糖或蔗糖，是從禾本科草本植物甘蔗的莖中壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體。片糖可以是片狀的糖塊，有紅片糖、冰片糖等不同的類型。