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蕃薯粥煮法

製作番薯粥的方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備材料。大米、小米適量,選擇新鮮的紅薯,清洗乾淨後削皮,切成小塊。

煮粥。先將大米和小米稍微淘洗一下,在砂鍋中加入適量的水燒開,然後加入大米和小米,轉小火慢慢熬煮。

加入紅薯。等大米和小米煮開後,加入切好的紅薯塊,繼續用小火熬煮。

熬煮時間。熬製的時間根據個人喜好調整,一般需要幾個小時,期間可以適時攪拌,以防糊鍋。

調味。可以在最後加入少量的枸杞子或者其他喜歡的配料增加風味。

以上步驟完成後,美味的番薯粥就製作完成了。不同的做法可能會有一些細節上的差異,但基本原理相同。