製作薄荷咖啡的步驟如下：
準備杯子：選擇一箇提前冷凍兩小時的杯子。
塗抹薄荷：取一把剛摘下的薄荷，在杯口塗抹均勻。
倒入牛奶：倒入冰博克牛奶至八分滿。
磨製咖啡粉：磨18克的咖啡粉，用布粉器布粉，用粉錘壓平，放出多餘的熱水，扣上手柄，進行萃取18克濃縮咖啡。
混合調味：在雪克壺中倒入一勺泰綠糖漿和一半冰塊，搖晃均勻。
加入薄荷葉：將薄荷葉捏一捏，激發出薄荷香味，放入杯中。
倒入咖啡：倒入剩下的冰塊，然後淋入冷萃咖啡液。
裝飾：最後放上一朵薄荷作爲裝飾。
這樣一杯薄荷Dirty咖啡就製作完成了，可以享受其豐富的層次感和淡淡的清涼尾韻。