薑母茶是一種傳統的中式茶飲，通常用於驅寒、緩解風寒感冒等症狀。製作薑母茶的步驟如下：
準備材料，包括紅棗、枸杞、紅糖、生薑和白開水。
將紅棗去核，枸杞清洗乾淨，生薑去皮切片。
在鍋中燒水，加入生薑片、兩勺紅糖和去核紅棗，煮10分鐘。
磨少量的薑蓉，過濾出薑汁倒入鍋中，再加入枸杞，繼續煮2分鐘。
關火後，將茶倒入碗中趁熱飲用，效果最佳。
此外，還有一些喝薑母茶的小細節：
使用85度以上的開水沖泡，如果有時間，慢慢熬製後飲用更佳。
每次飲用量建議在150~300毫升之間，可以根據個人喜好調整。
最好是趁熱喝，這樣口感和效果最好。
避免在中午之後飲用薑母茶，因爲傳統上認爲“過午不食姜”。
在特殊情況下，如患有風寒感冒或鼻炎時，可以根據需要特事特辦。