薑糖水做法

薑糖水的傳統做法是將生薑切片或切絲，加入適量的水和少許紅糖，煮開後一兩分鐘即可。以下是詳細步驟：

將一大塊生薑洗淨，切成薄片或細絲。

加入少許紅糖。

加入適量的水。

把姜和水放入鍋中，煮開。

煮大約一兩分鐘後即可服用。

此外，也可以將生薑和紅糖混合後醃製30分鐘以上，然後一起煮製。或者將生薑榨成汁，連渣一起倒入碗內加紅糖和水隔水蒸熟。還可以購買薑糖粉或晶加開水沖泡。