薔薇是薔薇科薔薇屬的多年生落葉灌木，具有攀援習性，常被用作籬笆裝飾或遮蔭牆。
薔薇的花朵單生或叢生，花色多樣，有紅色、白色、粉色、黃色、紫色等，花期通常在5月到6月。薔薇不僅是一種美麗的花卉，還象徵着許多美好的情感，如堅強、真摯、華麗和愛的思念。不同顏色的薔薇花語也不盡相同，例如，白色薔薇代表天真和純潔，紅色薔薇象徵喜慶和熱情，黃色薔薇寓意永恆的微笑，粉色薔薇則是愛的誓言，而黑色薔薇則代表華麗的愛情。
在中國，薔薇常被用作表達愛情和祝福的禮物，如在結婚時贈送粉色或紅色的薔薇花，寓意着新婚美滿和幸福生活。在歐洲，薔薇也被用來表達愛意，尤其是紅色薔薇，在法國象徵着瘋狂的愛。