薯片的味道有很多種，包括但不限於以下幾種：
原味。以土豆為主原料，加上少量的食鹽和植物油製成，口感簡單。
番茄味。加入特定的番茄粉和調味料製成，酸甜可口。
雞肉味。以雞肉調味而成，口感較強烈。
牛肉味。以牛肉為主材料，加上各種香料和食鹽混合而成。
海苔味。在薯片上塗上一層海苔調味料，具有濃郁的海苔味道。
咖喱味。加入咖喱粉和多種香料，偏重於辛辣口味。
芝士味。採用乳酪製成的味道，吃起來更醇厚。
香辣味。不是那種痲辣的，口感偏甜辣。
燒烤味。薯片的香味烘托燒烤的味道，燒烤的味道夾著薯片的滋味。
此外，還有其他多種口味，如川香辣子雞味、老罈酸菜魚味、藤椒缽缽雞味、孜然烤羊肉串味、蒜蓉生蚝味、香酥烤魚味、大波浪螺螄粉味、香辣小龍蝦味、自然滋味海苔味、自然滋味海鹽味、清新芥香味、美國經典原味、青檸味、德克薩斯燒烤味、墨西哥雞汁番茄味、黃瓜味、義大利香濃紅燴味等。