藜科（拉丁學名：Chenopodiaceae）是被子植物的一個大科，包含約130個屬和1500餘種植物。這些植物在全球範圍內廣泛分布，主要在兩半球的亞熱帶、溫帶和寒帶地區，特別是在歐亞大陸、南北美洲、非洲和大洋洲的半乾旱及鹽鹼地區。藜科植物的果實主要是胞果，很少為蓋果，種子扁平。
藜科植物與人類生活密切相關，例如：
甜菜是製糖的原料。
菠菜是一種重要的蔬菜。
土荊芥和豬毛菜被用作製藥的原料。
無葉假木賊則用作農用殺蟲的原料。
此外，一些藜科植物對沙漠地區的環境具有很強的適應性，能夠防風固沙。例如，梭梭是一種重要的沙區造林樹種，已被大量用於生物治沙。